Blog

Vinařství Rauš vás srdečně zve na sedmý ročník Ašských sklepů, který se bude konat v Aši. Na této akci budete mít možnost ochutnat okolo 10 různých vín z našeho vinařství, takže se bude opravdu na co těšit. Budem se na vás těšit s číší vína a dobrou náladou.

Pro nadcházející sezonu pro Vás připravujeme zcela nové degustační programy spojené s prohlídkou vinařství. V současné době finišujeme s přípravami zbrusu nové vinárny přímo ve vinařství, ve které si již brzy budete moci posedět se skleničkou. S novými prostory přicházejí také nové možnosti a my se na jejich využití moc těšíme! Již brzy spustíme rezervační […]

Letos poprvé zavítáme i do Jihlavy. Budete mít možnost ochutnat široký sortiment vín z našeho vinařství a to po dva dny v pátek a sobotu. Akce se spojila s food festivalem, což je skvělá příležitost užít si dobrého jídla a vína po jednou střechou. Na stánku s víny nás bude prezentovat Miroslav Rauš ml. Těšíme […]

tgwgeqrgfeqgeqgeqgeqg

“Z práce rovnou domů, večer odpočinek, víkendy strávené doma v kruhu svých nejbližších.” Tak se u nás ve vinařství díváme na období, které nastalo. Bujaré večírky jsme vyměnili za poklidné večery plné rozjímání, debat o nastalé situaci a co nám do budoucna přinese. I v našem rodinném vinařství prožíváme dny a večery takto. Nejvášnivější debata […]

Oranžová vína jsou novinkou, získávající čím dál větší popularitu mezi českými konzumenty. Ačkoliv zde zmiňuji oranžová vína jako novinku, někteří vinaři s KVEVRI začali již před více než osmi lety. Nádoba kvevri se ale původně pro výrobu vína začala využívat v Gruzii a to před více než osmi tisíci lety. Jedná se tak o autentickou […]

Péče o vinohrad je nikdy nekončícím cyklem, jak by se mohlo zdát – vinohradníci mají přes zimu volno a užívají si zasloužené odměny za svou celoroční práci, ale opak je pravdou. Vinohrad potřebuje péči celý rok a to bez ustání, nyní je období zastřihávaní vinohradu, které přináší pěstitelům povinnost vyrazit do řádků a postarat se, […]

První mladá vína představíme na akci SVATOMARTINSKÝCH VÍN V MIKULOVĚ. Můžete se těšit na mladá vína a další zajímavosti z našeho sortimentu. Pokud nás překvapí chladný večer připravíme pro vás svatomartinksý svařáček 🙂 Svatomatinská vína 1) Svatovavřinecké 2) Müller Thurgau 3) Klaret (Svatovavřinecké)

Vinobraní v Mikulově je zajisté největší vinařskou udílostí roku pro místní vinaře. Jakožto vinařství sídlící v centru Mikulova je tato akce pro nás velkou výzvou. Jako každý rok vám představíme naše jedinečná vína a další výjmečné alkoholické nápoje jako např. GRAPPU A BRANDY. Tradičně nás bude prezentovat nás sommelier LUKÁŠ POLIŠENSKÝ NA NÁMĚSTÍ A AMFITÁTRU […]

První vinobraní kde nás letos múžete ochutnat se bude konat v Jirkově 30-31. srpna 2019. Přivezeme sebou burčák Solaris z plání Mikulovké oblasti. Také vám nabídneme přívlastková vína, oranžová, která jsou naší specialitou a další zajímavosti.